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義母の味★とろっとろ！熊本の『のっぺ』
具沢山でとろっとろの煮物ｗ
旦那さんの実家の辺りでは昔から良く食べてた物らしいです
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材料：
ごぼう、大根、にんじん、里芋、鶏こま切れ肉(親子丼用で可)、こんにゃく、（あれば）椎
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冷蔵庫整理★ 千切り野菜の巣ごもり卵
野菜はある物でＯＫ！何でも千切りにして、
半熟卵に絡めて食べましょう♪
週末
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材料：
卵、塩コショウ、お好みのドレッシング、じゃがいも、にんじん、キャベツ、水菜、ハム
授業で習った★簡単★海鮮チヂミ
粉類少なめ、お野菜多目でもっちもち！
調理実習で習った作りやすいお手軽ちぢみですｗ
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材料：
小麦粉、片栗粉、水、卵、シーフードミックス、ニラ、玉ねぎ、人参、醤油、酢、砂糖、胡麻
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風邪に負けない★ じゃが豚ねぎチヂミ
じゃが芋のビタミンC、体力回復に効く豚、体を温める葱。全部まとめてボリュームのあるチ
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材料：
じゃがいも、豚ミンチ、長ネギ、★小麦粉、★片栗粉、★鶏がらスープの素、★にんにくチュ
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取分け食に★お芋とお豆の甘～いサラダ
薩摩芋とお豆が甘くて優しい味のサラダ。
柔らかいけど形を保ってるから手づかみＯＫ！
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材料：
薩摩芋、人参、ミックスビーンズ、マーガリン、砂糖、ブラックペッパー（大人用）
取分け食に★手づかみ応援！角切りサラダ
コロコロ野菜が食べ易いサラダ♪
柔らかいけど形を保ってるから手づかみＯＫ！
完了期か
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材料：
じゃがいも、人参、きゅうり、プロセスチーズ、マヨネーズ、プレーンヨーグルト
幼児も一緒に★ ミルフィーユ鍋
美味しいのに４歳息子は喜ばない白菜ミルフィーユ鍋。
そこで！子供が好きなウインナー・
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材料：
白菜、豚バラスライス、長ネギ、ウインナー、つくね、麺（今回は棒ラーメン）、お湯、鶏が
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お手軽★ 豚こま肉で♪さっぱり夏ポン炒め
お手軽豚こま肉第5弾(笑)
お安いお肉で、やわらか＆さっぱり
夏の野菜炒めに♪
お肉
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材料：
豚こま切れ肉、片栗粉、ナス、ピーマン、玉葱、☆ポン酢、☆チューブにんにく、☆チューブ
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お手軽★ 豚こま切れ肉で♪和風ポトフ
お手軽豚こま肉第６弾(笑)
お安いお肉をふんわり団子にして
和の根菜達と一緒にコトコ
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材料：
豚こま切れ肉、片栗粉、人参、かぶ、里芋、小松菜、しょうが、干し椎茸、お湯、白だし
夏に☆らっきょうダレで 揚げナス×トマト
夏に美味しいトマトとナス。
らっきょうとお酢の酸味でさっぱり
たべられます。
夏にぴ
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材料：
ナス、トマト、玉葱、らっきょう、らっきょう漬け汁、醤油、砂糖、酸っぱいの好きな方は
