はじめまして♪ 主婦歴年8目に突入の「ひぃ」と申します^^ 7歳2歳の怪獣坊ちゃ ...

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義母の味★とろっとろ!熊本の『のっぺ』

具沢山でとろっとろの煮物w 旦那さんの実家の辺りでは昔から良く食べてた物らしいです ...
材料: ごぼう、大根、にんじん、里芋、鶏こま切れ肉(親子丼用で可)、こんにゃく、(あれば)椎 ...

簡単★ ほっとする味 かに玉風ニラ玉

半熟ニラ玉にカニカマの和風あん! ホッとする味ですよw 小さい頃から食べてる ...
材料: 卵、ニラ、えのき、じゃがいも、カニカマ、塩コショウ、かつおだし、白だし、みりん、片栗 ...

しっかりおかず★ 豆腐とナスのみそ炒め

甘めのお味噌味がお豆腐となすに染みて美味しいです☆ しっかり味でご飯が進みますよ~ ...
材料: 豆腐、ナス、ピーマン、玉ねぎ、ツナ缶、※味噌、※砂糖、※酒

お義母さんの味★ 鮭と茸の麺つゆ煮

鮭をいつもの焼きとはちょっと変えてw 麺ゆつを使うからダシも不要で簡単! ちょ ...
材料: 鮭の切り身、きのこ類(今回はブナピー)、片栗粉、めんつゆ(3倍濃縮)、水

お義母さんの味★ 甘くないキンピラごぼう

ごぼう農家のお義母さんが作る甘みをつけないきんぴら。ごぼう自体の甘みが美味しいですよ ...
材料: ごぼう(新ごぼうオススメ)、濃口醤油、水、鷹の爪

お弁当に★ 少量油でOKの簡単唐揚げ♪

レンジで蒸した状態にしてから軽く揚げましょ♪ 先に火を通してるから少量油・短時間の ...
材料: 鶏モモ肉、酢、塩コショウ、白ごま、片栗粉

しゅわしゅわ柔らか☆鶏手羽のサイダー焼き

サイダーのシュワシュワで柔らかに♪ 味付け簡単!でも豪華!! 甘酸っぱい照り ...
材料: 鶏手羽先、サイダー、チューブにんにく、醤油、酢

酸味が美味しい★ すっきりトマトだれ素麺

トマトの酸味と青じそで爽やか~(*´∀`*) ちょっとアレンジでいつもの素麺と一味 ...
材料: 素麺、サントリー天然水(茹で用)、大葉、もみのり、※サントリー天然水、※めんつゆ(3 ...

さっぱり爽やか★太刀魚のかぼすバター焼き

かぼすとバターの風味がなんとも言えずイイ感じ♪ さっぱり爽やか、なのにしっかり味 ...
材料: 太刀魚切り身、パセリのみじん切り、※かぼす、※醤油、※水、※みりん

夏にさっぱり簡単★ かぼすな冷そうめん

冷たい!スッキリ酸味!簡単!お手軽! えのきのとレタスの食感でサッパリ感UP★ ...
材料: 素麺、えのき、レタス、ツナ缶、塩昆布、かぼす