夏にさっぱり簡単★ かぼすな冷そうめん
ひぃ ちゃん
作り方
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1
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頂き物のカボスちゃん♪
カボスはボールに絞っておく。
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2
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お鍋にお湯を沸かし、素麺とえのきを一緒に茹でる。
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3
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茹で上がったら冷水に取って冷やし、水を切る。
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4
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カボスの絞り汁が入ったボールに細切りにしたレタス・オイルを切ったツナ・塩昆布をまぜる。
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5
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素麺の水気が切れたら⑤のボールに加え、よく混ぜる。
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6
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器に盛って完成★
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コツ・ポイント
冷たい麺が食べたい…でも自分の昼食の為だけに冷製パスタを作るのは面倒(笑)
なので茹で時間の短い素麺で(＾＾)b
味付けはカボスとツナ＆塩昆布にお任せ！簡単なのに美味しいですｗ
生カボスが手に入らない時は市販のかぼす酢でＯＫです♪
なので茹で時間の短い素麺で(＾＾)b
味付けはカボスとツナ＆塩昆布にお任せ！簡単なのに美味しいですｗ
生カボスが手に入らない時は市販のかぼす酢でＯＫです♪
このレシピの生い立ち
夏で暑くて…さっぱり麺が食べたい気分。
でも１人お昼ご飯に時間はかけたくない。(もちろんお金もかけたくないっ！)
そこで、麺＆家にあった材料で素早く簡単に！作ってみましたｗ
でも１人お昼ご飯に時間はかけたくない。(もちろんお金もかけたくないっ！)
そこで、麺＆家にあった材料で素早く簡単に！作ってみましたｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひぃ ちゃん
