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金魚のひらり
のキッチン
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岐阜県在住。主人、私、娘、息子の4人家族。こども達の野菜摂取量が減ってきてるので
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岐阜県在住。
主人、私、娘、息子の4人家族。
こども達の野菜摂取量が減ってきてるので、どうにか美味しく(しかも簡単に作れるもの!)食べてもらおうとレシピを検索する毎日です。
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20分で完成簡単キーマカレー
パセリと粉チーズをかけて食べると更に美味しかったのでオススメです。
材料: A.合挽きミンチ、A.玉ねぎみじん切り、A.にんじんみじん切り、A.おろしニンニク、
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ほうれん草と半熟卵のポテトサラダ
マヨナシポテサラ(2歳児の野菜摂取不足レシピ)
材料: じゃが芋、ほうれん草、半熟卵、酢、オリーブ油、塩コショウ
我が家の定番ポテトサラダ
レンチンじゃがいもで、火を使うのはベーコン炒める数分だけ。
材料: じゃがいも、きゅうり、玉葱、ベーコン、マヨネーズ、塩胡椒、ブラックペッパー、人参、ゆ
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茹でレバー(アレンジ自在)
時々無性に食べたくなるレバー、貧血気味の私の身体が欲してるようです。簡単で美味しいレ
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材料: 鶏レバー、水、生姜
鮭茶漬け
夜ご飯で残った少ないご飯と、夜ご飯で残った焼き鮭を翌日簡単朝ごはんに。
材料: 前の晩にほぐした鮭、冷ご飯、昆布茶
お食い初め、覚書
お食い初め、覚書
材料: 鶏モモ肉、蓮根、牛蒡、椎茸、人参、蒟蒻、インゲン、小豆、もち米、大根、キュウリ、あさ
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豆乳黒ごまバナナマフィン
お気に入りの人参ケーキのアレンジ覚え書き
材料: ホットケーキミックス、バナナ、豆乳、黒ごま、砂糖、油、卵
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