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白和え雑煮

珍しい白いお豆腐を使ったお雑煮。甘めの優しい味です。
材料: 絹ごし豆腐、和だし、白味噌、塩、砂糖、ハチミツ

焼くだけ!簡単もちピザ!

家にあるもので簡単!!ソースは何でもOK。残りもののカレーでも美味しい!!1度揚げ焼 ...
材料: 切り餅、サルサソース、溶けるチーズ、バター

煮込みハンバーグ

我が家の定番。ルーもデミ缶も使わない煮込みハンバーグ。 ハンバーグ生地は別でアップし ...
材料: ハンバーグ、玉ねぎ、しめじ、小麦粉、赤ワイン、赤味噌、中濃ソース、トマトピューレ、醤 ...

ハンバーグ生地

作りおきしているハンバーグ生地
材料: 合挽き肉or牛ひき肉、パン粉、牛乳、玉ねぎ、たまご、ナツメグ、塩コショウ、ケチャップ ...

栗きんとん→マロンケーキ

おせち料理の残りの栗きんとんでマロンケーキを。とっても甘いですが家族には大好評でした ...
材料: ホットケーキミックス、栗きんとんの餡、牛乳、たまご、栗

塩豚

色々な物に使えて便利
材料: 塩、黒コショウ

おしるこ(ぜんざい)

何故かお正月すぎに食べたくなる<おしるこ>。少し甘さ控えめに。
材料: 小豆、水、砂糖、しお

簡単!初めてで出来た!黒豆

鍋に入れたら放っておくだけの黒豆。 初心者でも簡単、甘さ控えめな味付けです。
材料: 黒豆、水、砂糖、醤油、塩、重曹

ストウブで栗きんとん

簡単な栗きんとん
材料: サツマイモ、栗の簡単煮、くちなし、ハチミツ

田作り

くっつかないから一手間減らせます。
材料: 田作り(カタクチイワシ)、煎りゴマ白、醤油、ハチミツ、砂糖、塩、酒、みりん、サラダ油 ...