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ピリ辛 新じゃが揚げ
おつまみに、お弁当のおかずにピッタリ!! ビールが進みます
材料: 小さな新じゃが、サラダ油、ゴマ油、コチ醤、砂糖、しょうゆ、お酒、○だしのもと
大晦日で間に合う!松前漬け
長く漬けなくても大丈夫!大晦日に仕込んで間に合う、簡単松前漬けです
材料: 松前漬けの素、ニンジン、ゴボウ、醤油、みりん、酒、水
茄子のカラシ味噌漬け
義実家の味です。
材料: 茄子、塩、焼きみょうばん、▲白味噌、▲はちみつ、砂糖だったら…、▲粉カラシ
大根スモークサーモンマリネ
大根で洋風な前菜を
材料: 大根、スモークサーモン、塩(大根にまぶす分)、グレープシードオイル、カンタン酢、レモ
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塩豚ポトフ
作りおきの塩豚と野菜室の根菜で
材料: 塩豚
菜の花お豆腐マカロニサラダ
ひなまつりに!菜の花の苦味がダメな子供でも食べられてヘルシー。
材料: マカロニ、絹ごし豆腐、マヨネーズ、オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウ、ガーリック
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ふんわり懐かしいチーズケーキ
ちょっと遅くなったバレンタインやホワイトデーに♪
材料: クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、バター、プレーンヨーグルト、牛乳、砂糖、卵黄、
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おしるこ入り!おからケーキ!!
ホットケーキミックスで簡単に!繊維たっぷりで美容と健康に!!
材料: ほつホットケーキミックス、生おから、おしるこ、さとう、たまご、牛乳、ベーキングパウダ
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鶏肉と大根の味噌煮
味噌味の素朴な煮物です。
材料: 鶏肉(ももor手羽元など)、大根、出汁、ハチミツ、砂糖、酒、みりん、醤油、味噌
ストウブでローストビーフ
ストウブで簡単!放っておくだけローストビーフ
材料: 牛肉塊、塩コショウ、⚫赤ワイン、⚫ハチミツ、⚫醤油、玉ねぎ(すりおろしorみじん)
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