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ひと味違う!ナスの味噌チーズ焼き!
ナスの大量消費に。 子供も大人も喜ぶ♪
材料: にんにく味噌、ナス、とろけるチーズ
何に添えても美味しい!!にんにく味噌
大根やキュウリの大量消費に!! 今回は白味噌で作りました!! 冷蔵庫で1週間保存が出
...
材料: 味噌、酒、みりん、砂糖、にんにく(チューブでも)、ハチミツ、ゴマ油
簡単!ポン酢で中華風トマトマリネ
簡単で子供も喜ぶ料理を考えて
材料: トマト(中くらい)、キュウリ、玉ねぎ(中くらい)、○ポン酢、○ブラックペッパー、○鶏
...
オーブン要らず!!丸ごとカボチャグラタン
小さなカボチャが特売品になっていたので。 ハロウィンにも!!
材料: 坊っちゃんカボチャ、とろけるチーズ、ミートソース、ブラックペッパー
簡単前菜♪トマトのジュレのせ
仕込んでおいて簡単美味しいオシャレ お客様用の前菜にも。 前日に準備しておける。
材料: トマト、茅の舎野菜だし(コンソメキューブでもOK)、和風だし汁、ゼラチン
ご飯がすすむ!!新ショウガの佃煮
新米にピッタリ!! ご飯がすすむ!!
材料: 新ショウガ、正油、砂糖、酒、水、かつおぶし、塩昆布、白ゴマ
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