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炊き込まないジャンバラヤ
具とスパイスソースを煮詰め、炊きたてのご飯を混ぜ炒めるだけ☆冷凍ご飯でもOK☆
材料:
炊いたご飯(うちは玄米)、オリーブオイル、☆にんにく、☆生姜、☆玉ねぎ、☆ピーマン、
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ほっこり☆ごぼうとオクラの豆乳スープ
少し多めのオリーブオイルが決め手!さっぱりし過ぎない温まるスープです
材料:
オリーブオイル、ごぼう、☆冷凍コーン、☆チキンコンソメ、☆水、塩、ブラックペッパー、
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ごぼうとミックスチーズのフォンデュ鍋
ささがき牛蒡とミックスチーズをベースに蒸し鶏や温野菜をディップ☆
材料:
ミックスチーズ、白ワイン、豆乳、塩、ブラックペッパー、ガーリックシーズニング、牛蒡、
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残った出汁がら昆布とふきの佃煮
正月料理の昆布やふきが沢山残っても佃煮にしておけば夕飯一品がちょい足しで楽出来ます(
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材料:
戻した昆布、ふき煮物、戻した椎茸(戻し汁)、酢、水、キビ糖、みりん、☆濃い口醤油、☆
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