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69やや子
のキッチン
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自分の持ちネタを忘れてしまって、気付くとヘビーローテーションなメニューになってし
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自分の持ちネタを忘れてしまって、気付くとヘビーローテーションなメニューになってしまうこと度々…。 褒め上手な旦那さんのためにも、変化に飛んだ食卓を目指します!**************** レシピ&写真は随時改良・更新していきますのであしからず☆
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牡蠣クリ~ムフライ♪
牡蠣とホワイトソースを組み合わせたクリ〜ミ〜な絶品フライです♪
材料: 牡蠣(加熱用)、バター、小麦粉、牛乳、塩コショウ、★小麦粉、★玉子、★水、パン粉
上新粉でサクッジュワッな唐揚げ
決め手は “上新粉” 片栗粉だけとは違うサクッサクッ感です♪ 「ためしてガッテン」
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材料: 鶏モモ肉、醤油、オイスターソース、ウスターソース、生姜摩り下ろし、チューブニンニク、
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サックサクッ☆フライドポテト♪
サクサクの衣がめちゃくちゃ美味い!! ファーストフード店では食べられない絶品フライド
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材料: じゃがいも(中)、片栗粉、小麦粉、塩コショウ、油(揚げる用)
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