自然豊かで空気が美味しい田舎に引っ越しました。親切な方々にも助けられながら旦那様 ...

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白菜のカナッペ

白菜の白い部分のカナッペです。白菜は生でも食べれてシャリシャリ美味しいですよ❣
材料: 白菜(白い部分)、ポテトサラダ、きんぴら牛蒡、白菜の和え物、うずらの卵(明太マヨ)、 ...

ミモザ卵乗せ焼きズッキーニ

潰した茹で卵をマヨネーズで和えチーズと一緒にオーブントースターで焼くだけふんわりとろ ...
材料: ゆで卵、マヨネーズ、塩コショウ、●ブラックペッパー(お好みで)、ズッキーニ(緑.黄色 ...

キャベツたっぷりレンジでお好み焼き

小麦粉無しでヘルシーなお好み焼きです。簡単でとっても美味しいですよ一度試してみて~( ...
材料: キャベツ(太めの千切り)、もやし、豚バラ肉(ベーコンでもok!)、青ねぎ(小口切り) ...

ちょっとお洒落なくり抜き大根

大根をくり抜いて、あり合わせの具材を詰めただけですがちょっとお洒落な大根になったかな ...
材料: 大根の輪切り(約厚さ1cm)、ハム、ブロッコリー、赤カブ等(お好みの具材で)、だし汁

ズッキーニのゴマ照り焼き

沢山獲れたズッキーニを、簡単に照り焼き風にしてみました。
材料: ズッキーニ、ゴマ、ごま油、青ネギ(無くてもok )、★醤油、★酒、★みりん、★生姜

皮ごと大根おろし

大根おろしは皮ごとすりおろして使うと、食中毒予防や身体に良い事いっぱいですよ。(^○ ...
材料: 大根

椎茸のヒダの中にいる虫の取り方です。

生椎茸のヒダの中にいる小さな虫が、ほおっておくだけで簡単に出てきます(自然の中での原 ...
材料: 生椎茸、水、塩、ボールやタッパー等

巨大ズッキーニの卵乗せステーキ

巨大化したズッキーニをステーキ風にして卵を乗せてみました。
材料: 巨大ズッキーニ(巨大じゃなくても大丈夫❣)、卵(小さめが良いかも)、ウインナー(ベー ...

トマトの輪切りに❤の貝割れのせて

トマトを輪切りにして、貝割れの葉を乗せてみました♡
材料: トマト、貝割れ大根

玉葱とトマトのさっぱり青じそ和え

玉葱で血液サラサラ目指したいですね。 青じその風味たっぷりです。
材料: トマト、玉葱、青じそ、★青じそドレッシング、★胡麻油、★煎り胡麻