うさぎ1匹と大人2人ののんびり生活。元ゲーム関係のお仕事のひと。今は在宅でまった ...

アーカイブ

1/4 ページ

林檎とスイートポテトのパイ

フィリングは10cm×15cmのパイ8個ぶんくらいの量です。スイートポテトと林檎のコ ...
材料: さつまいも、バター・タマゴ、砂糖、生クリームと牛乳、りんご、砂糖、バター、シナモン、 ...

ブロッコリーとカブとコーンのオイル蒸し

常備菜です。そのまま食べてもスープの具にしても。くたくたのカブと歯ごたえのあるコーン ...
材料: 冷凍ブロッコリー、冷凍コーン、カブ、水、オリーブオイル、塩

お酒に合うポテトサラダ(大人向け)

家族や友人に美味しいと言われたので分量を量って作ってみました。 お酢と辛子の効いた大 ...
材料: じゃがいも(中)、玉ねぎ、にんじん、ハム、卵、カロリーハーフマヨネーズ、白ワインビネ ...

スモークサーモンとチーズのケークサレ

チーズたっぷり、具だくさんのスモークサーモン入りケークサレ。混ぜて焼くだけ。小分けに ...
材料: 卵、オリーブ油、豆乳、小麦粉、ベーキングパウダー、粉チーズ、乾燥パセリ、砂糖、塩コシ ...

鶏むね肉とほうれん草のクリームマカロニ

ホイップクリームを使ってコクのあるクリームパスタ。ワインにもあいます。
材料: 鶏むね肉、ほうれん草、ベーコン、トマト、マカロニ、ホイップクリーム、すりおろしニンニ ...

チョコと胡桃のシフォンケーキ

家にある材料で簡単に。胡桃はまぁ、なくても大丈夫。チョコはあったほうがいいと思います ...
材料: チョコレート、胡桃、小麦粉、卵、砂糖、サラダ油、牛乳、ベーキングパウダー、生クリーム ...

豚こまとしめじのバルサミコ酢炒め

あまりがちなバルサミコ酢の有効活用に。
材料: 豚コマ、しめじ、水菜(あれば)、バルサミコ酢、料理酒、はちみつ、醤油、片栗粉、ごま油

アボカドと豆腐と卵のサンドイッチ

マヨネーズの代わりにオリーブ油と豆腐、アボカドでさっぱりだけど満足感のあるヘルシーな ...
材料: トースト8枚切り、卵、アボカド(小さめ)、絹ごし豆腐、赤パプリカ、オリーブ油、塩、醤 ...

手羽中の塩から

全部混ぜてもんで揚げるだけ。 お酒でも飲みながらのんびりどうぞ。
材料: 手羽中、小麦粉、塩、胡椒、セージ、ガーリックパウダー、料理酒

ニラだれ

豆腐や焼いた油揚げ、 唐揚げや魚のムニエルにのせて。
材料: ニラ、生姜、醤油、酒、みりん