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カプティ－ノ
カプティ－ノ のキッチン
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お料理、お菓子づくり大好きの２児のままです。思いつきで料理しているという噂も･･ ...

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サクランボジャム

山形にサクランボ狩りに行ったとき、たくさんサクランボを農園の方からいただきました。新 ...
材料： さくらんぼ、上白糖、ポッカレモン

初夏の魚　とび魚の蒲焼風

初夏にたくさん取れて安いとび魚。 フライだけでは飽きてきたので蒲焼風にしてしまいま ...
材料： とび魚、片栗粉、揚げ油、醤油、みりん、砂糖、酒、水、ねぎの白い部分、一味唐辛子又は山 ...