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のん＆ちー
のん＆ちー のキッチン
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たまに簡単な料理をする、でも美味しい物は大好きです。

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筍と春キャベツのチャーハン

春野菜が美味しい季節なので、 簡単に楽しめるチャーハンにしてみました。
材料： 春キャベツ（小さめのざく切り）、ゆでた筍（さいの目切り）、ソーセージ（小口切り）、ね ...

小松菜と油揚げの炒め物

露地物の柔らかい小松菜が出てきたので、油揚げと炒めてみました。
材料： 小松菜、油揚げ、サラダ油、中華だし（顆粒）、砂糖、塩、醤油、ごま油

筍のふくめ煮

柔らかい採れたての筍を薄味で煮ふくめました。
材料： 筍（ゆでたもの）、アスパラ、高野豆腐、油揚げ、だし昆布（５ｃｍ角位）、イリコ　（かつ ...
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