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バレエキッチン☆
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管理栄養士 食べることと、ダイエットが大好き

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野菜たっぷりニラチヂミ

野菜がたっぷり食べられる一品です。おつまみにも好評です。
材料： ニラ、人参、玉ねぎ、片栗粉、小麦粉、コチュジャン、ポン酢、ごま油

簡単 茄子とミョウガの浅漬け

夏の暑い季節を乗り切る爽やかな漬物です。 刻んで汁を加えるのみ、調理時間10分で完成 ...
材料： 茄子、ミョウガ、塩、酢

御飯がススム 茄子のコチュジャン炒め

夏の常備菜です。ピリ辛&甘味噌で御飯が進みますよ。
材料： 茄子、コチュジャン、砂糖、サラダ油、味噌、白ごま

にんじんとツナのきんぴら

調味に油は使いません。 魚の栄養素が含まれている、缶詰めのオイルを上手に活用します。
材料： 砂糖、醤油、白ごま