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子供も喜ぶピーマンのオイスターソース炒め
安価で大量に出回るピーマンを子供にも喜ばれる様に、彩り良く、オイスターソースで仕上げ
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材料：
ピーマン、豚薄切り肉、パプリカ、オイスターソース、塩、サラダ油、水溶き片栗粉、醤油、
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止まらない⁈ 秋茄子と厚揚げのキムチ炒め
秋茄子は水分が少なく崩れにくく、失敗がないです。ひき肉の脂を上手に利用してヘルシーに
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材料：
秋茄子、厚揚げ、豚ひき肉、キムチ、コチュジャン、サラダ油、片栗粉
