糖尿病でも美味しい物が食べたい一念で毎日、試行錯誤しています。糖尿病だからと言っ ...

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ふすまのピザ風

ふすま粉、強力粉が余ってたのでフランスパン風のレシピを参考にしました。
材料: 強力粉、水、マ━ガリン、ドライイースト

レタスナムル

レタス大量消費の為にナムルにしてみました。
材料: ハム、もやし、ワカメ、ゴマ油、塩、中華スープ粉末

おからブルーベリータルト

超ずぼらさんのレシピを参考にし、生地におからを使用、ク━リ━ムに豆乳と甘味料を使用し ...
材料: HM、生おから、豆乳、卵、オ—リブオイル、粉、卵、豆乳

ミルク入りおからスコ—ン

スコ—ン生地におからが使えないか?思考試作しました
材料: 生おから、薄力粉、砂糖、塩、牛乳、酢、重曹

おからクレープの野菜巻き

生おから入りなので普通のクレープ生地より焼き上がりがもったりします。
材料: 生おから、卵、薄力粉、牛乳、好みの野菜、塩

人参ケ—キ風クッキ

人参が苦手でケ—キかクッキ—かと悩み何故か両方の食感になりました。
材料: 人参、薄力粉、生おから、豆乳、マ—ガリン、ラム酒、卵、砂糖又は甘味料

残り物キッシ

中途半端な野菜、残ってたおからパイ生地、鮭を使いキッシを作りました。
材料: 生おからパイ生地、オリブ油、卵、牛乳、塩胡椒、屑野菜

生おからのパイ生地

パイ生地のレシピを参考にカロリーオフに改良成功しました。
材料: 強力粉、薄力粉、生おから、カロリーハーフのマ—ガリン、水、塩

何チゃって人参ケ—キ

人参ケ—キの筈が生おからの分量を間違えケ—キの筈がクッキ—の様なサクサク感です
材料: 人参、薄力粉、生おから、卵、砂糖か甘味料、オ—リブ油

納豆餃子

納豆が苦手で何とか納豆の臭いを消す方法考えたどり着いたのが、これでした
材料: 餃子の皮、ひきわり納豆、椎茸、長葱、醤油、辛子、揚げ油様のゴマ油