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万年ダイエット中
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糖尿病でも美味しい物が食べたい一念で毎日、試行錯誤しています。糖尿病だからと言っ
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糖尿病でも美味しい物が食べたい一念で毎日、試行錯誤しています。糖尿病だからと言って普通に美味しい物が食べたかったら自分で作るをモットウにしてます。
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ふすまのピザ風
ふすま粉、強力粉が余ってたのでフランスパン風のレシピを参考にしました。
材料: 強力粉、水、マ━ガリン、ドライイースト
レタスナムル
レタス大量消費の為にナムルにしてみました。
材料: ハム、もやし、ワカメ、ゴマ油、塩、中華スープ粉末
おからブルーベリータルト
超ずぼらさんのレシピを参考にし、生地におからを使用、ク━リ━ムに豆乳と甘味料を使用し
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材料: HM、生おから、豆乳、卵、オ—リブオイル、粉、卵、豆乳
ミルク入りおからスコ—ン
スコ—ン生地におからが使えないか?思考試作しました
材料: 生おから、薄力粉、砂糖、塩、牛乳、酢、重曹
おからクレープの野菜巻き
生おから入りなので普通のクレープ生地より焼き上がりがもったりします。
材料: 生おから、卵、薄力粉、牛乳、好みの野菜、塩
人参ケ—キ風クッキ
人参が苦手でケ—キかクッキ—かと悩み何故か両方の食感になりました。
材料: 人参、薄力粉、生おから、豆乳、マ—ガリン、ラム酒、卵、砂糖又は甘味料
残り物キッシ
中途半端な野菜、残ってたおからパイ生地、鮭を使いキッシを作りました。
材料: 生おからパイ生地、オリブ油、卵、牛乳、塩胡椒、屑野菜
生おからのパイ生地
パイ生地のレシピを参考にカロリーオフに改良成功しました。
材料: 強力粉、薄力粉、生おから、カロリーハーフのマ—ガリン、水、塩
何チゃって人参ケ—キ
人参ケ—キの筈が生おからの分量を間違えケ—キの筈がクッキ—の様なサクサク感です
材料: 人参、薄力粉、生おから、卵、砂糖か甘味料、オ—リブ油
納豆餃子
納豆が苦手で何とか納豆の臭いを消す方法考えたどり着いたのが、これでした
材料: 餃子の皮、ひきわり納豆、椎茸、長葱、醤油、辛子、揚げ油様のゴマ油
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