2015 5/19に初デビューした女性です♪ 旅行や食べ歩きが大好きで、新しい ...

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牡蠣のチャウダー♪

母がこの季節作っていたチャウダーをアレンジしました。栄養たっぷりのスープです♪
材料: 牡蠣(加熱用)、ベーコンブロック、生シイタケ、ほうれん草(さっとゆでる)、じゃがいも ...

鮭の粕汁(^^♪

寒く冷え込む時期は汁物が食べたくなります。具が見易いように汁を控えていますが、たっぷ ...
材料: 鮭のあら、大根(いちょう切り)、人参(いちょう切り)、白菜(縦半分に切りざく切り)、 ...

リンゴ春巻き

春巻きの皮は10枚単位で売られています。余った春巻きの皮をアップルパイ風に焼いてみま ...
材料: ミニ春巻きの皮、リンゴ、砂糖(三温糖)、シナモンパウダー

タイ風白菜煮物♪

この時期、白菜は美味しいけれど、残ります。今回は残っていたいなば缶づめの「チキンとタ ...
材料: 白菜、いなばのタイカレー、調味料

蓮根とチーズの重ねトンカツ♪

知人が蓮根入りミルフィーユカツを作り、美味しかったとのメール!調べる時間もなく、妄想 ...
材料: 生姜焼き用豚スライス、スライスチーズ、青じそ、蓮根 数センチ

人参のゴマサラダ♪

人参が大量にある時に作ったサラダです♪サンドイッチに入れても。。。
材料: 人参、マヨネーズ すりゴマ

ひじきのサラダ♪

給食によく出たひじきの煮つけは苦手でしたが、サラダにするとひじき臭さが消え食べやすい ...
材料: 乾燥ひじき、にんじん(千切り)、きゅうり(千切り)、セロリ(千切り)、ハム(千切り) ...