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マダムSpice
のキッチン
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2015 5/19に初デビューした女性です♪ 旅行や食べ歩きが大好きで、新しい
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2015 5/19に初デビューした女性です♪ 旅行や食べ歩きが大好きで、新しい素材、珍しい料理に興味があります。器類も大好きです。
アバウトな性格なので、レシピの分量はあくまでも目安と考えてご自分の頭で考えて作られることを お薦めします♪
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黒毛和牛のステーキ(^^♪
メニューを考えるのが面倒で、12/24には、鶏の足を焼きます。しかし前日鶏料理でした
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材料: 黒毛和牛(マルシン)、ソースの材料
サバのカレームニエル♬
みそ煮にするには小さめのサバでしたが、カレームニエルにしたら、臭みもなくとても美味し
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材料: 小さいサバ、塩コショウ、カレー粉、小麦粉、サラダオイル
金時人参の煮物♪
金時人参は西洋人参に比べてお値段高めですが、今日は金時人参をお安くゲット!季節ならで
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材料: 金時人参、関西風うどんつゆ
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