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필보ピルポ
필보ピルポ のキッチン
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山芋のお漬物

自家製の柚子シロップを作ったのでいろいろ試してみたくて。
材料： 山芋、★塩、★酢、★水、柚子シロップ(柚子茶)、柚子胡椒

山芋キムチ

このキムチは冬にしか作りません。
材料： 山芋、★粉唐辛子、★にんにく、★生姜、★りんご、★アミエビ塩辛、★きび砂糖、いりごま ...

白子コチュジャンポン酢和え

新鮮な白子があったので。
材料： 生白子、ゆずポン酢、コチュジャン、ごま油、みりん、ごま、細ねぎ