仕事より料理が好き

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Qちゃんもどき(お漬物)

自分好みに作れるのが良い
材料: きゅうり、塩、☆生姜、☆減塩しょうゆ、☆三温糖、☆お酢

塩玉ねぎまるごとレンチン(新玉ねぎでも)

いつでも家にありそうな材料で簡単に。
材料: 玉ねぎ、かつおぶし、めんつゆ、マヨネーズ、ゴマ油

本格メンマ

水煮で旬じゃなくても一年中メンマが楽しめます。
材料: たけのこ水煮、お塩(塩漬け用)、☆めんつゆ、☆鶏がらスープの素、☆砂糖、お水、ゴマ油

いなり寿司の具(酢飯4合分)

大量のお揚げを購入したので
材料: 水菜、白だし、砂糖、葉わさび(チューブ)、しょうがの甘酢漬け