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猫ひなこ
のキッチン
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三重の名張に住んでいます。娘15歳と、ミニチュアダックスフントの胡桃、黒猫のくる
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三重の名張に住んでいます。
娘15歳と、ミニチュアダックスフントの胡桃、黒猫のくるりとくらしています。
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なすの煮浸し
なすの煮浸しです。ミンチとしし唐も一緒に煮ています。
材料: なす、ミンチ、ししとう、濃い口醤油、だし、砂糖、水
おかひじきとだいこんのサラダ
大根は千切り。おかひじきは塩茹でに。
材料: おかひじき、大根、かにかま、ドレッシング
卵丼
玉ねぎと卵だけでできます!
材料: 卵、玉ねぎ、醤油、だし、ごはん
こんにゃくステーキ?
こんにゃくを焼いて味付けするだけ!
材料: こんにゃく、薄口醤油、だし(粉末)、かつおぶし、ねぎ
ラタツィユ
夏野菜と豚肉で煮込むだけ!とっても簡単。 トマトは絶対入れて下さい。
材料: トマト、なす、ズッキーニ、玉ねぎ、豚肉、にんじん、ししとう、長いも、白ワイン(日本酒
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超手抜き、ハヤシライス
玉ねぎと、ピーマンたっぷり入ってます。手抜きのコツは、フードプロセッサーと、赤ワイン
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材料: 玉ねぎ、にんじん、カラーピーマンとピーマン、パスタ用ミーとソース、ベーコン、野菜ブイ
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長いもと豚肉の炒めもの
長いもと豚肉の炒め物です。夏にはよく食べます。 今日は、冷蔵こにある野菜もいれまし
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材料: 長いも、豚肉、塩胡椒、醤油、しょうが、にんにく、日本酒
さっぱり、サラダ風ご飯
ちょっと焼き鮭をほぐすのが熱いけどw、簡単でとっても美味しいです。
材料: 甘鮭、玉ねぎ、貝割れ、枝豆、キューピーの塩ドレッシング、ご飯
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