詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名
男の孤料理
男の孤料理 のキッチン
フォローする
cococoroの大西シェフの大ファンです。基本的に自分の作った料理等の備忘録で ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

ビビン麺のタレ

ビビン麺のタレも自作しましょう。 なんちゃってビビンバにも使えます。
材料： ①タマネギ、①パイン缶(冷凍可)、①ニンニク、①生姜チューブ、①サイダー、②粉唐辛子 ...

炸醤(ザージャン、中華風肉味噌)

麻婆豆腐や担々麺、そのまま食べても美味しい炸醤。
材料： なんらかのひき肉(豚がオススメ)、紹興酒、醤油、甜麺醤、サラダ油