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男の孤料理
男の孤料理 のキッチン
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cococoroの大西シェフの大ファンです。基本的に自分の作った料理等の備忘録で ...

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カルボナーラ(生クリーム、牛乳不使用)

生クリームも牛乳もホワイトソースも使わないシンプルなカルボナーラです。
材料： パスタ、厚切りベーコン、ニンニク、オリーブオイル、粉チーズ、塩、黒胡椒、全卵

シャバシャバしてないナポリタン

シャバシャバしてないナポリタン
材料： パスタ、ケチャップ、中濃ソース、みりん、醤油、サラダ油、ソーセージ、タマネギ、マッシ ...