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男の孤料理
のキッチン
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cococoroの大西シェフの大ファンです。基本的に自分の作った料理等の備忘録で
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cococoroの大西シェフの大ファンです。基本的に自分の作った料理等の備忘録です。各種レシピサイトや動画サイトを参考にしたレシピも多々あります。男の料理なので一人前が一般的な量より多い、塩分&脂質過多の傾向があります。御了承の上、参考にしてください。
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編集中手抜きのカオソーイ ガイ(チキン)
編集中に誤って公開してしまいました。スルーしてください。 聞き慣れない材料は全て
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材料: センレック(タイビーフン)、水、手羽元、水、サラダ油、①グリーンカレーペースト、①レ
...
キムチチゲ風のスープ
豆腐を入れればスンドゥブ、様々に応用可能。
材料: ①韓国産粉唐辛子(細)、①鶏がらスープ、①乾燥小エビ、①牛肉ダシダ、①あさりダシダ、
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