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濃厚!絶品!柿モッツァレラ★
柿の甘さが引き立ち、さっぱりした食感が楽しめるマリネです★彩りもきれいなのでパーティ
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材料:
柿(熟した柿でもOK)、モッツァレラチーズ、カブ(辛かったら塩でもむ)、オリーブオイ
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冬瓜と納豆の洋風マリネ★
身体を冷やすと言われている冬瓜と身体を温める発酵食品、アマニ油を使いました♪浮腫や便
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材料:
冬瓜、納豆(ひきわりでもOK)、バルサミコ酢、アマニ油、醤油麹、ゴマ、お好みの薬味
さっぱり★シーチキンと梅の炊き込みご飯
食欲のない時にもさっぱり食べられる炊き込みご飯です★梅干し、ひじきも入っているのでミ
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材料:
白米、シーチキン、ひじき、梅干し、塩、大葉、山椒、山椒の実などお好きな薬味
さっぱり★ナメコとモズクの和え物
暑い夏を乗りきる栄養満点さっぱりレシピ♪
ネバネバ~プルプルがやみつきに!!お通しに
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材料:
もずく、ナメコ、ミニトマト、オクラ、ポン酢、亜麻仁油、シソ、ゴマ
ココナッツオイルでピーナッツバター♪
テクスチャーは固いですが、ココナッツオイルとココナッツシュガーで作りました♪フードプ
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材料:
ピーナッツ(塩付き)、エキストラバージンココナッツオイル、ココナッツシュガー、ハチミ
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