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たっぷり夏野菜ときのこのチーズダッカルビ
夏休みこどもと一緒に作って食べよう♪
お子さんに野菜をハサミでカットしてもらい、みん
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材料：
白菜、キャベツ、ズッキーニ、エリンギ（またはお好みのきのこ）、ブロッコリー、セルリー
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食パンで作るしゃっきり野菜のサラダピザ
夏休みこどもと一緒に作って食べよう♪
お子さんはレタスをちぎったり食パンを手でぎゅっ
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材料：
食パン(6枚切り)、オリーブオイル、ピザソース、ブロッコリー、きのこ、シュレッドチー
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いろいろ野菜ときのこのジョン
夏休みこどもと一緒に作って食べよう♪
野菜に小麦粉をまぶしたり溶き卵を手でくぐらせる
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材料：
ズッキーニ、白菜、ブロッコリー、エリンギ、塩、小麦粉、卵、ごま油、ケチャップ、醤油、
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ブロッコリーとアサリのレンジリゾット
お米を炊いてないとき 生米からの簡単レンチンリゾット♪
アサリの旨味とクリームベース
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材料：
米、水、コンソメ、牛乳、シュレッドチーズ、ブロッコリー、アサリ缶、黒胡椒、オリーブオ
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レタスとブロッコリーの回鍋肉
レタスは生産量全国1位
栄養価が高く鮮度重視の長野県産ブロッコリーはビタミン・ミネラ
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材料：
レタス、ブロッコリー、豚ロース薄切り、ゴマ油、白いりごま、焼肉のたれ（辛口）、味噌
ブロッコリーチャーハン
ChefooDo五十嵐美幸シェフおすすめの
『ブロッコリー』のレシピです！
簡単・お
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材料：
ブロッコリー（粗みじん切り）、サラダ油、ニンニク、タカノツメ、ご飯、卵、ツナ、しょう
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