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宮崎県小林市
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まちをあげて「健康」に取り組む宮崎県小林市が贈るヘルシー料理レシピ集。具材は「水 ...

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かぶのピリ辛味噌煮

ピリ辛でおいしい！かぶの味噌煮です。一食あたりの塩分は0.8gで、減塩を心がけて作り ...
材料： かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、おろし生姜、鷹の爪、★サラダ油、★水、★味噌、★砂糖、★酒

白菜のコールスロー

白菜の大量消費にコールスローはいかがでしょうか。
材料： 白菜、人参、塩、★酢、★オリーブオイル、★砂糖、★塩、★黒こしょう

春菊と豚肉のにんにく炒め

春菊の独特の香り成分には、胃腸の調子を整える効果があります。豚肉と一緒に炒めることで ...
材料： 豚肩ロース、塩こしょう、春菊、人参、にんにく、オリーブオイル、酒、黒こしょう

ブロッコリーの炊き込みご飯

冬が旬のブロッコリーは、ビタミンCやカリウムなど栄養豊富な緑黄色野菜です。免疫力アッ ...
材料： 精白米、ブロッコリー、しめじ、鮭フレーク、コンソメ