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イワシの南蛮漬け
DHAやEPAが含まれるイワシと血圧や血糖値の上昇を防ぐ効果があるお酢を合わせた、血
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材料:
イワシ、にんじん、玉ねぎ、レモンスライス、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆みりん、☆MCM、
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レンジで作る!しじみ茶碗蒸し
二日酔い対策でおなじみのオルニチンが含まれるしじみと必須アミノ酸やビタミンB群を含ん
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材料:
しじみ(殻つき)、えび、三つ葉、生しいたけ、たけのこ(水煮スライス)、かまぼこ、銀杏
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もずく和風カレースープ
もずくは糖の吸収を穏やかにする食物繊維・フコダインが含まれていて、血中コレステロール
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材料:
チンゲン菜、人参、長ネギ、生しいたけ、生もずく、☆カレーパウダー、☆オリーブオイル、
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黒豆さつまいもご飯
栄養価が高い季節の味覚さつまいもと目に良いアントシアニンが含まれる黒豆の秋の眼精疲労
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材料:
米、さつまいも、黒豆(水煮)、☆だし汁、☆醤油、☆みりん、☆塩、☆MCM、すりごま、
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ヘルシー豆腐餃子
「畑の肉」とも言われる低カロリーで栄養豊富な豆腐を使った男性でも満足出来るダイエット
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材料:
餃子の皮、鶏ひき肉、木綿豆腐、水煮たけのこ、生しいたけ、白ネギ、☆ショウガ汁、☆酒、
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はちみつレモンゼリー
ビタミンCたっぷりなレモンとビタミン・アミノ酸を豊富に含んだはちみつを使った、暑い夏
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材料:
レモン、砂糖、水、はちみつ、粉末ゼラチン、MCM、ゼラチン用の水、みかん(缶詰)