料理本等で見て作った料理や母から教わった料理も覚書程度にUPしています。基本簡単 ...

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ご飯で誕生日ケーキ

甘いお菓子が苦手な子供や肉食男子にはこういったケーキの方が嬉しいかも(笑)
材料: 白飯、ターメリック(ウコン)、カレー粉、ケチャップ、合い挽き肉、炒めタマネギ、塩、コ ...

鶏肉とピーマンの炒めもの

母から教わったレシピ。
材料: 鶏むね肉、ピーマン、油、片栗粉、a.酒、a.塩、b.水、b.醤油、b.みりん、b.砂 ...

鶏肉とほうれん草のコンソメ炒め

ほうれん草大量消費に。油も使わないのでヘルシーです。
材料: 鶏ムネ肉、ほうれん草、コンソメ(固形)、塩コショウ