料理本等で見て作った料理や母から教わった料理も覚書程度にUPしています。基本簡単 ...

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鶏肉とこんにゃくの味噌煮

味がしっかりつくのでお弁当にもピッタリです。
材料: 鶏むね肉、こんにゃく、水、料理酒、砂糖、しょうゆ、合わせみそor赤みそ、輪切り唐辛子

簡単ビーンズシチュー(基本)

缶詰と玉ねぎの水分だけで作る、身体に良いビーツが入ったビーンズシチュー。
材料: カットトマト缶詰、ビーツ水煮缶詰、大豆水煮、玉ねぎ、ブイヨン、塩こしょう、すりおろし ...

もやしのナムル

節約にもなり簡単に出来るもやしのナムル。温かいままでも冷たくてもどちらでも美味しいで ...
材料: もやし、塩、ごま油、鶏ガラスープの素、輪切り唐辛子

自家製ガーリックオリーブオイル

にんにく好きの旦那さまに我が家では必須アイテムです。
材料: にんにく、オリーブオイル