詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名
クックOR1YJ6☆
クックOR1YJ6☆ のキッチン
フォローする

アーカイブ

1/1 ページ

鶏そぼろ (二色丼)

鶏そぼろ丼です。作り方の手順は肉味噌にも応用可能だと思っている。
材料： 鶏ひき肉、日本酒、水、生姜、みりん、砂糖、○醤油

折りこみパイ

子供の頃から作っている、パイ生地。
材料： 小麦粉、バター、黄身、冷水、バター、小麦粉(打ち粉)

レモンシフォンパイ

メレンゲとレモンフィリングが別れるけど、あっさりして食べやすい。レシピです。
材料： 砂糖、コーンスターチ、卵黄、水、レモン、卵白、砂糖、市販のパイ生地、パイ生地

鴨の卵かけご飯

鴨肉をしょうゆ等で味付けするのが好き酒の当てでもいい。
材料： 鴨ロース、酒、みりん、しょうゆ、卵

ドライカレー

ひき肉は以外と味が濃いので、ポテトや卵を混ぜて、食べてください。レーズンを添えても美 ...
材料： 牛ひき肉、カレー粉、醤油、ウスターソース、じゃがいも、揚げ油、茹で卵、らっきょう、レ ...

りんごジャム

アップルパイの中身。紅玉が出回って来たら、作って冷凍します。可食50%は甘過ぎました ...
材料： りんご 紅玉、砂糖

ピーマン類炒め。

ピーマン類なら、だいたいいけます。
材料： ピーマン、サラダ油、塩胡椒、醤油、ゴマ油

俵コロッケ

拳骨位の大きさで、2個食べれば、お腹一杯になる。コロッケです。
材料： じゃがいも、合い挽き肉、玉ねぎ、塩胡椒、小麦粉、サラダ油、バター、牛乳、塩胡椒、コン ...

蕎麦つゆ

覚え書き。
材料： 削り節、水、醤油、砂糖、みりん