看護師として働く傍ら、趣味の料理で癒されています♪ とにかく簡単に美味しく作れる ...

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トールハウスクッキー♪

焼き立てがふわふわで最高に美味しい♪
材料: ★薄力粉、★ベーキングパウダー、★塩、◎無塩バター、◎グラニュー糖、◎ブラウンシュガ ...

簡単♪牡蠣のポタージュ

牡蠣の香り濃厚ポタージュ♪ 簡単に作れます♪
材料: 牡蠣(加熱用)、玉ねぎ中、バター、白ワイン、水、★牛乳、★顆粒ブイヨン、塩コショウ、 ...

かぼちゃの豆乳ポタージュスープ♪

豆乳の臭み全く無し! 美味しく豆乳を頂くレシピの一つ♪
材料: かぼちゃ(皮除く)、玉ねぎ、オリーブオイル、バター、塩こしょう、コンソメ、水、豆乳

我が家の♪ゴーヤチャンプルー

苦みがあまり残らず、子供でもモリモリ食べられます♪
材料: ゴーヤ、木綿豆腐、ササミ、もやし、にんじん、玉子、塩、ゴマ油、☆酒、☆みりん、☆味覇 ...

我が家の♪ふわふわもちもちパンケーキ

強力粉を使うから、ふわふわなのにもちもち~♪ 材料を混ぜて焼くだけ簡単♪
材料: 強力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、玉子、牛乳、溶かしバター、サラダ油

ニンニクの芽のコロッケ♪

強すぎないニンニクの香りが食欲をそそるコロッケ♪ ニンニクよりもカロテンや繊維などの ...
材料: じゃがいも、鶏挽肉、玉ねぎ、ニンニクの芽、オリーブ油、顆粒コンソメ、塩コショウ、小麦 ...

我が家の♪ツナとポテトのサラダ

オリーブ油を入れてマヨネーズ少なめなので、サラリと食べられます♪
材料: じゃがいも、きゅうり、玉ねぎ、ツナ缶、塩、☆マヨネーズ、☆顆粒コンソメ、☆オリーブ油 ...

我が家の♪簡単たまごスープ

卵フワフワ~ とろ~り温まる~♪
材料: 水、クリームコーン缶、味覇、卵、塩コショウ、☆水、☆片栗粉、荒挽き黒胡椒

私好みの♪大根サワー漬け

甘すぎず、酸っぱ過ぎず、大根たくさんある時はコレ作っちゃいます♪
材料: 大根、塩、三温糖、はちみつ、酢

マミーが好きな♪れんこんチップス

牛肉ダシダがいい味を出します♪ 食べ出したら病みつき、やめられない♪ レンコンたくさ ...
材料: れんこん、サラダ油、塩、牛肉ダシダ
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