晩酌するので夕飯はおつまみになり子供のおかずにもなるものが中心です。

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牛すじ煮込み 圧力鍋使用

醤油ベースの柔らかな牛すじです。ご飯のおかずやお酒のアテに。
材料: 牛すじ、こんにゃく、しょうが、青ネギ、酒、みりん、醤油、砂糖、味噌、ネギ