晩酌するので夕飯はおつまみになり子供のおかずにもなるものが中心です。

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梅ささみ春巻き

大葉香る簡単、さっぱりの春巻きです。塩や醤油をつけても、そのままでも美味しいです。
材料: 湯、ささみ、春巻きの皮、大葉、かつお梅(普通の梅干しでも)、小麦粉、水、油

お弁当に!うずらの水煮で簡単煮卵

自分の好きな味にできて、お弁当の隙間を埋めるのにも活躍です!
材料: うずらの卵、麺つゆ