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フシコス
フシコス のキッチン
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福岡桜坂にあるオリーブオイル専門店。ギリシャクレタ島のシラキスファミリーより日本 ...

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手羽先のオーブン焼き

オリーブオイルでパリッと仕上がる。 簡単にできてガッツリと美味しい鶏料理です。
材料： 手羽先、★酒、★醤油、★オリーブオイル、★砂糖、★にんにくすりおろし、★生姜すりおろ ...

バルサミコ酢豚

豚肉のビタミンやバルサミコ酢の抗酸化作用など、美肌効果抜群の1品です！
材料： 豚肉(ブロック)、パプリカ(赤、黄)、ピーマン、玉ねぎ、オリーブオイル、片栗粉、○酒 ...

茄子のバルサミコマリネ

冷やして食べるとさらに美味しい！
材料： 茄子、にんにく(みじん切り)、★オリーブオイル、★バルサミコ酢