福岡桜坂にあるオリーブオイル専門店。ギリシャクレタ島のシラキスファミリーより日本 ...

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シェフ直伝 ガリトマト

◆Professional Recipe 2◆ 博多で評判のお店<博多 Tetsuj ...
材料: トマト、ガリ、大葉、オリーブオイル

【プロが作る】茶わん蒸し

◆Professional Recipe 3◆ 博多で評判のお店<博多 Tetsuj ...
材料: 玉子Mサイズ、だし汁、薄口醤油、みりん、フシコス(オリーブオイル、岩塩、穂しそ

筍の風味豊かなソテー

バターと相性の良いたけのこ。さっと炒めて旬の一品にいかがでしょうか。
材料: 筍、オリーブオイル、醤油、みりん、バター

【プロが作る】4色トマトのサラダ

◆Professional Recipe 1◆ 博多で評判のお店<博多 Tetsuj ...
材料: いろんな色のトマト、ラディッシュ、オリーブオイル、岩塩、オレガノ