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料理好きです!食べることも大好きです♪最近は、健康にも気を使って安心で安全な食べ
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料理好きです!
食べることも大好きです♪
最近は、健康にも気を使って安心で安全な食べ物を心がけてます!
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残ったカレーdeもやしカレー
夕べの残りカレーともやしを炒めるだけ! 簡単&ヘルシーにリメイク♪
材料: もやし、夕べのカレー、粉チーズ
安いマグロも大変身♪生姜味噌焼き
筋っぽい!安いマグロがおいしくできたので♪ 酒のつまみにも!ご飯にのせて丼でも~
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材料: まぐろのあら、酒、☆生姜(細かい千切り)、☆味噌、☆みりん、☆酒、☆はちみつ、☆しょ
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ホクホク蓮根のぜんざい(もちきび入り)
余ったあずき缶で煮るだけ! 蓮根がホクホク♪ 今回はもちきびを入れましたが、ほかの
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材料: 蓮根、あずき缶、もちきび(雑穀)なくてもOK
簡単!塩もみエシャレット
ビニール袋に入れて揉むだけ!簡単♪
材料: エシャレット(または島らっきょ)
せりと舞茸のパスタ
せりと舞茸が昆布のだしで合う合う^^! 春の味~♪
材料: スパゲティー、せり、舞茸、オリーブ油、にんにく、昆布だし(顆粒)、塩・こしょう
押麦入りミネストローネ(圧力鍋使用)
押麦の代わりに、あわ・きび・その他の雑穀でもOKです♪
材料: 押麦、*玉ねぎ、*人参、*小松菜(キャベツでも)、にんにく(みじん切り)、オリーブオ
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