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昆布の粉末を使った旨味かぼちゃクッキー
社員のレシピ
昆布の粉末を使うことでコク出しをし、素材の味をいかしながらも旨味あふれ
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材料:
かぼちゃ(皮をむいたもの)、オリーブオイル、三温糖、卵黄、薄力粉、ベーキングパウダー
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お砂糖約半分!はちみつ昆布マフィン
健康を考えたスイーツシリーズ♪
ミセス昆布(社長の奥様)のレシピです。
ザラメとはち
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材料:
薄力粉、昆布の粉末、ベーキングパウダー、ざらめ砂糖、ココナッツオイル、卵、はちみつ昆
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バター無しのヘルシーフォンダンショコラ
ヘルシーに仕上げるためにバターの代わりにオリーブオイルを使いました。旨みを足すために
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材料:
板チョコレート(ブラック)、オリーブオイル、グラニュー糖、昆布の粉末、卵、薄力粉、ラ
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