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昆布水とポン酢で絶品いか(するめ)ご飯
昆布おじさんのレシピ
するめとポン酢だけで味付けしたイカご飯。炊飯器でも土鍋でも簡単
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材料:
米、するめ(小)(下足を除く)、昆布水、ポン酢、(あれば)干し椎茸スライス、大葉(千
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シンプルに昆布の旨みでかぼちゃのスープ
社員のレシピ
昆布の旨みをいかしたかぼちゃのスープ。
お子様にも人気のスープです。
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材料:
かぼちゃ(皮を剥いた状態で)、オリーブオイル、昆布水(ID 3320912)、牛乳、
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簡単!隠し味に昆布♪サバ缶アヒージョ
社員のレシピ
サバの水煮缶を使った手軽で簡単なおもてなし料理。バゲットと一緒にワイン
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材料:
サバ水煮缶(汁も使う)、にんにく(粗みじん)、オリーブオイル、昆布の粉末、ミニトマト
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夏の定番・旭ポン酢ご飯(ちりめん山椒版)
昆布おじさんのレシピ
旭ポン酢と昆布水でさわやかな旨みで食欲UP。お酒の後の締めにも
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材料:
お米、旭ポン酢、昆布水、名残り昆布(だしがら)、ちりめん山椒