日記&忘備録も兼ねてマイペースに更新中。レシピにしておけば男ばかりの我が家でも、 ...

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簡単☆ホタテと大根の中華風スープ

簡単シンプルに!ご飯にかけちゃっても美味しいよー
材料: ホタテの水煮、ホタテの水煮缶の汁、水、酒、顆粒鶏ガラスープ、大根、水溶き片栗粉、塩胡 ...

フレッシュトマトでトマトクリームスープ

完熟トマト、玉ねぎ、牛乳で作るシンプル濃厚スープ☆トマト缶は使わないよー
材料: トマト(熟したもの)、玉ねぎ、オリーブオイル、塩、顆粒鶏ガラスープ、牛乳、塩コショウ

ひと手間で簡単!本格コーンスープ

味の決め手は炒め風玉ねぎ!これだけで味にかなり深みが出ます! 計量もラクして、楽々〜
材料: ○玉ねぎ、○塩、○オリーブオイル、☆コーンクリーム缶、☆水、☆牛乳、☆顆粒鶏ガラスー ...

長ネギとベーコンのポタージュ

冬に長ネギといえば鍋ですが、たまにはポタージュにしてもいかがですか?
材料: ◯長ネギ(白い部分)、◯ベーコン(ハーフカット)、◯にんにく(お好みで)、バター、顆 ...