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男子喜ぶオイル鍋?オイルしゃぶしゃぶ?
肉好き集まれーーーー。本当に油ハネしないので、子ども達と食べても安心です☆ホットプレ
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材料:
お好きなしゃぶしゃぶ用肉、お好きな野菜(もやし、にんじん、えのき、長ネギ、水菜等お好
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薄切り豚ロースでミルフィーユバジルピカタ
豚ロース肉でフリーズドライのバジルをサンドしたピカタ。お弁当にも☆
材料:
豚ロース薄切り肉、フリーズドライのスイートバジル、クレイジーソルト、小麦粉(衣用)、
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さっぱり⭐️トマぽん牛鍋
暑い時期にも食べたい、サッパリ栄養満点のお鍋です☆季節に合わせて入れる具材は変えてね
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材料:
すき焼き用牛肉、トマト、◯酒、◯ポン酢、◯鶏がらスープ(顆粒)、◯水、◯にんにくすり
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ムネ肉で☆チキンチーズまとめ焼き
大きく作ってハンバーグ風にして、小さく作っておつまみやおかずとして。サイズ次第でメイ
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材料:
鶏胸肉、◯酒、◯ハーブソルト、◯ニンニクすりおろし、◯片栗粉、シュレッドチーズ
タケノコと新玉ねぎのタリアータ
旬のタケノコを楽しむ第2弾!赤ワインとともに味わう一品を。フライパン一個でできます
材料:
ステーキ用牛肉、タケノコ(水煮)、新玉ねぎ、マッシュルーム、ニンニク、塩胡椒、オリー
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スライスチーズで☆牛肉とルッコラのサラダ
特別な材料がなくてもスライスチーズでクリームソースを作ればそれだけでお洒落な一品の出
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材料:
○牛ステーキ用肉、○塩胡椒、◎ルッコラ、◎ハーブソルト、◎オリーブ油、☆スライスチー
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1人分からOK、ふわふわ鶏そぼろ☆
1人ご飯にもオススメの分量☆優しい甘さのふわふわそぼろ、そぼろ丼に、おにぎりの具に、
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材料:
鶏ひき肉(モモがオススメ)、摩り下ろしたしょうが、醤油・砂糖・酒、水
STAUBで手羽元と新じゃがの黒胡椒煮
STAUBを使ったシンプルな煮物です。素材の旨みを活かすため、調味料は極力シンプルに
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材料:
手羽元、新じゃが、油、にんにく、◯酒、◯しょうゆ、◯砂糖、◯黒胡椒
大好きなホタテ入り焼売☆
ホタテの旨みと豚肉のジューシーさがたまらない焼売☆砂糖は入れず、素材の持つ甘みを活か
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材料:
豚挽肉、◯しょうゆ、◯酒、◯ごま油、◯しょうが(摩り下ろしたもの)、ホタテの水煮(軽
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