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鶏ひき肉で簡単チキンポテトバーグ
子供も大好きな組み合わせで、オカズに弁当にツマミに！！千切りなのでじゃがの食感も楽し
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材料：
◯鶏ムネひき肉、○酒、○醤油、じゃがいも、ハーブソルト、片栗粉、油
タケノコと新玉ねぎのタリアータ
旬のタケノコを楽しむ第2弾！赤ワインとともに味わう一品を。フライパン一個でできます
材料：
ステーキ用牛肉、タケノコ(水煮)、新玉ねぎ、マッシュルーム、ニンニク、塩胡椒、オリー
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スライスチーズで☆牛肉とルッコラのサラダ
特別な材料がなくてもスライスチーズでクリームソースを作ればそれだけでお洒落な一品の出
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材料：
○牛ステーキ用肉、○塩胡椒、◎ルッコラ、◎ハーブソルト、◎オリーブ油、☆スライスチー
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簡単おつまみ☆舞茸とチーズのカリカリ焼き
大葉以外は包丁使いません！大葉も手で千切れば包丁一切不要！簡単エコレシピです☆
材料：
舞茸、シュレッドチーズ、オリーブ油、ハーブソルトor塩胡椒、大葉やスイートバジル(あ
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STAUBでご馳走カニピラフ☆
ストウブを使ったレシピ第2弾！大切にしまっておいた蟹缶、どうせなら汁まで使ってメイン
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材料：
お米(洗わない)、蟹缶(今回は120g入りのたらば蟹缶)、◯白ワインか料理酒、◯カニ
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STAUBで手羽元と新じゃがの黒胡椒煮
STAUBを使ったシンプルな煮物です。素材の旨みを活かすため、調味料は極力シンプルに
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材料：
手羽元、新じゃが、油、にんにく、◯酒、◯しょうゆ、◯砂糖、◯黒胡椒
