我が家は3人家族なのでレシピの分量はほとんどが3人分です。時々レシピの見直しして ...

アーカイブ

1/2 ページ

卯の花ハンバーグ お弁当のおかず

お野菜いろいろ入った卯の花を使った『かさまし』レシピです。 お豆腐屋さんの手作り卯の ...
材料: 合挽きミンチ、卯の花、卵、塩、コショウ、ケチャップ、ウスターソース、白ワイン、水

肉味噌

我が家の『これさえあれば』レシピです。 アツアツご飯に、お酒のおつまみに、お弁当のお ...
材料: 合挽きミンチ、豆板醤、砂糖、味噌、小ねぎの小口切り

牛肉レンコン甘辛炒め お弁当のおかず

レンコンプラスのかさましレシピ。 麺つゆで味付け簡単に。
材料: 牛薄切り肉、レンコン(正味)、ごま油、砂糖、麺つゆ(濃縮タイプ)、七味唐辛子(豆板醤 ...

切り干し牛ごぼう煮 お弁当のおかず

切り干し大根のサッと煮(レシピID:1261157 )をプラスでかさまし。 お弁当の ...
材料: ごぼう、にんじん、牛薄切り肉、切り干し大根のサッと煮(レシピID:1261157 ) ...

ネギれんこんバーグ お弁当のおかず

長ネギとレンコンを混ぜて。 味付けは麺つゆ+中華だしで。
材料: 合挽きミンチ、長ネギ(緑のところも)、ごま油、レンコン、塩、コショウ、片栗粉、水、麺 ...

肉じゃが お弁当のおかず

鰹削り節とキノコで簡単にうまみアップ。
材料: 牛うす切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、エリンギ、鰹削り節、砂糖、酒、しょうゆ、水

肉味噌で揚げないコロッケ お弁当のおかず

バターで炒めたパン粉をつけた『揚げないコロッケ』。作りおきの肉味噌でかんたんに。
材料: じゃがいも、肉味噌(レシピID:780809)、パン粉、バター

肉味噌de麻婆豆腐

我が家の『これさえあれば』レシピの肉味噌(レシピID:780809 )を使ったかんた ...
材料: 豆腐、水、酒、中華だし(顆粒)、肉味噌、豆板醤、しょうゆ、小ねぎの小口切り、片栗粉・ ...

ワカメ入りつくね お弁当のおかず

野菜とワカメご飯のもとを鶏ひき肉に混ぜて。 味つけは麺つゆで簡単に。
材料: 鶏ひき肉、たまねぎ、にんじん、しいたけ、卵、ワカメご飯のもと(乾燥)、麺つゆ(濃縮タ ...

ごまだれ炒め お弁当のおかず

市販のごまだれで簡単味つけ。
材料: 牛薄切り肉、塩、コショウ、片栗粉、ごま油、ピーマン、ごまだれ、水、砂糖、中華だし