簡単においしいものを作ることを目指しています。

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そら豆茹で方。

みんなのお弁当に掲載されました! 切り込みをいれて、シワシワにならずつるんと皮が取 ...
材料: そら豆、さやつき、塩、あとに振る塩

レタス桜エビチャーハン

レタスがたくさんたべれます。桜エビがいい味を出してくれます。大学生の時に作った手びね ...
材料: ご飯、たまご、レタス、桜エビ、創味シャンタン、塩胡椒

そら豆のケークサレ

混ぜて焼くだけ。具材はあるもので簡単に作れます。バターなし、必死で混ぜる必要もない気 ...
材料: そら豆、ソーセージ、チーズ、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、オリーブオイル、牛乳、砂 ...

ワカメサラダ

ヘルシーなお酢が効いた夏に食べたいサラダです。
材料: ワカメ、きゅうり、トマト、ゴマ、しょうゆ、酢、味ぽん、しょうが、ごま油、ラー油

フライパン1つでちゃちゃっとグラタン

フライパン1つで簡単早いグラタンです。
材料: 鳥もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、冷凍ほうれん草、バター、小麦粉、牛乳、コンソメ、塩胡椒 ...

じゃがいもニョッキ

もちもちの手作りニョッキです。ポテトニョッキの検索でトップ10入りしました!
材料: じゃがいも、小麦粉、片栗粉、強力粉、塩胡椒、ひき肉、ナス、人参、ズッキーニ、ミートソ ...

白身魚洋風ホイル蒸し

白身魚とキャベツがコラボしたホイル蒸しです。 サラダのようにドレッシングをかけてどう ...
材料: 白身魚、キャベツ、豆苗、バター、レモン、しお塩胡椒

豚肉の生姜焼き2

つけ時間も短く、材料も少なく、すぐできる!焦げ目もおいしい生姜焼き!
材料: ぶ豚肉、生姜(できればすりおろして)、みりん、醤油

鶏モモの肉巻き

お正月に作る鶏モモの肉巻きです。お酢を入れてスッキリしてます。
材料: 鶏モモ、人参、インゲン、酒、みりん、砂糖、酢

ホタテ姿煮

お正月に、お酒のあてに簡単にできるホタテの姿煮です
材料: ベビーホタテ、生姜、酒、砂糖、みりん
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