自分のための備忘録も兼ねて、自分の子供達に伝えたい「お袋の味のレシピ集」を作りた ...

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栗おこわ

栗おこわも炊飯器なら簡単!
材料: むき栗、もち米、うるち米、酒、塩、黒いりごま

青じその実の佃煮

初秋の味。しその香りでご飯が進みます。お弁当にも。
材料: 青じその実、サラダ油、砂糖、しょうゆ、みりん、酒