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ボロネーゼソース(ベースソース)
簡単ボロネーゼを作ってみましたΨ(‾∇‾)Ψ
フレッシュなカットトマトの酸味で、本格
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材料：
カットトマト、玉ねぎ ※細かいみじん切り、にんじん ※すりおろし、合挽肉、にんにく
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サーモンのイタリアンソテー
お手頃なトラウトサーモンを使ってオリーブオイルでソテーして、酸味の効いたトマトソース
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材料：
トラウトサーモン、トマトソースレシピID : 3359084、ハーブソルト、オリーブ
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トマトとモッツァレラのパスタ
マルゲリータ風にモッツァレラとトマトをソースにしたシンプルなスパゲッティーニΨ(‾∇
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材料：
パスタ1.7mm、ホールトマト、モッツァレラ、オリーブオイル、ガーリック、唐辛子、塩
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トマトソース(ベースソース)
家庭でできる簡単トマトソース
これは基本になるベースソースですから、パスタ・スープ・
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材料：
トマトペースト、玉ねぎみじん切り、ドライガーリック※生は1片、輪切り唐辛子、ドライバ
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冷やして食べるミネストローネ
冷蔵庫のあまり物の夏野菜達とトマトジュースを使う夏にスッキリ冷たいミネストローネΨ(
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材料：
トマトジュース、玉ねぎ、ズッキーニ(緑)、ズッキーニ(黄)、チョリソーセージ、オリー
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