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ワーキングマザーのともねんです。毎日「簡単でおいしいものを！」とレシピを探してい ...

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ストロベリー・クープ

昔何かの本に載ってたレシピが出てきました。とてもおいしかったのでまた作ってみようっと ...
材料： いちご、生クリーム、砂糖、バニラエッセンス、キルシュ、レモン汁

絹さやと牛肉でサッと炒めもの！

春のお野菜、絹さや。玉子とじも好きですが、これはしゃっきり感を残した炒めものです。
材料： 絹さや、牛肉薄切り、塩・胡椒、生姜、白ねぎ、出し汁、醤油、酒、砂糖、水溶き片栗粉

ほうれん草まきまき玉子

子供のお弁当の定番です。母が作ってくれたお弁当にもいつも入っていました。
材料： ほうれん草、醤油、玉子、だし醤油、水