岩手在住 5人の子供たちのシングルmamaです(*^_^*)仕事・子供のこと… ...

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漬け込んで焼くだけ~!豚肉の麹味噌漬け♪

漬け込んでおけば焼くだけ楽チン♪ ご飯も進む~!キャベツももりもり食べられます(*^ ...
材料: 豚肉、麹甘酒・味噌

塩麹でふんわり~伊達巻♪

塩麹とはんぺんと、覚えやすい分量とオーブンで失敗なし!市販品みたいに甘ったるくありま ...
材料: 卵、はんぺん、塩麹、砂糖・はちみつ・みりん

厚揚げの肉味噌焼き♪

特売の厚揚げがメインに(*^^*)めちゃくちゃボリュームupでうまーい♪
材料: 厚揚げ(正方形)、鶏挽肉、大葉(お好みで)、味噌、酒、みりん、醤油、塩コショウ、マヨ ...

超簡単!!お豆腐のカップケーキ

子供でも簡単にあっという間に作れるカップケーキ(*^_^*) ヘルシーでアレンジ自在 ...
材料: ホットケーキミックス、お豆腐、卵

naomimamaの基本のパン生地♪

翌日も柔らかく、そのまま食べても美味しいパン生地です(*´︶`*)普通のパンは170 ...
材料: 強力粉、砂糖、ドライイースト、ぬるま湯or人肌に温めた牛乳、塩、マーガリン

給料日前に!鶏と豆腐ともやしのお揚げ巻♪

もやし大量消費!低カロリー高タンパクで安い材料で!ほっこり美味しい一品です♪
材料: 油揚げ(大判揚げ)、鶏胸肉、絹豆腐、片栗粉、塩こしょう、もやし、麺つゆ(3倍濃縮)、 ...

里芋とキャベツのお好み焼き風♪

里芋と厚揚げでモッチリねっとり、キャベツはシャキシャキ♡冷めても食感は変わらないので ...
材料: キャベツ、厚揚げ(水切りしたお豆腐でもOK)、里芋、衣用片栗粉、ソース・マヨネーズ・ ...

出汁とった鰹節でリメイク♪おかかふりかけ

出汁とったあとの鰹節、結構いっぱいでも ほかほかの白いご飯にのせて皆わしわし!
材料: 鰹出汁殻、お醤油、砂糖、お好みで煎りごま・青のり

海老しんじょのさつまいも衣揚げ♪

さつまいも衣はカリカリ甘くて、中の海老はんぺんはぷりぷりふんわり♥冷めてもカリカリ! ...
材料: さつまいも、えび、はんぺん、卵、塩、片栗粉、さつまいも衣用薄力粉

すき焼きみたい!肉牛蒡のっけ茶碗蒸し♪

とろんと茶碗蒸しにお肉とごぼうを絡めて…まるですき焼き(*^^*) 豚こまだけどまる ...
材料: 卵、出汁(水と和風だしでもOK)、お醤油、みりん、塩、豚こま、牛蒡、牛脂、生姜(千切 ...