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まるごとぶどうのグラスムース

ぶどうがまるごと入ったさっぱりスイーツです。二層になっているので2つの味を楽しめます ...
材料: 国産ぶどう、ミントの葉(お好みで)、水、砂糖、レモン汁、生クリーム、砂糖、プレーンヨ ...

かきたま豚汁

沢山の野菜をつかった豚汁。今回はふわふわの卵をプラスしたかきたま豚汁です。
材料: 豚バラ薄切り、大根、にんじん、長ねぎ、ごぼう、きぬさや、こんにゃく、卵、ごま油、だし ...

ベリーソースのローストビーフ

レンジで簡単に作れるお洒落なベリーソースで写真映え間違いなしの一品です。
材料: 牛肩ロースブロック、塩(下味用)、こしょう、サラダ油、じゃがいも、にんじん、冷凍ミッ ...

きのこ酢豚

秋の味覚、きのこをたっぷりと使用した甘酸っぱい酢豚です。
材料: 豚肩ロース、しめじ、まいたけ、エリンギ、ケチャップ、酢、砂糖、料理酒、鶏ガラスープの ...

秋刀魚ときのこの香り混ぜご飯

レンジで加熱して混ぜるだけなのに、会席料理の〆のような風味と味わい。山椒のほのかな刺 ...
材料: ごはん、さんまの蒲焼き缶詰、しめじ、まいたけ、大葉、いりごま(白)、しょうゆ、みりん ...

バターきのこ芋煮

きのこたっぷり!山形の郷土料理芋煮にバターを入れてコク旨アップ!
材料: カットぶなしめじ、こんにゃく、長ねぎ、里芋、牛バラ肉、有塩バター、砂糖、酒、しょうゆ ...

焼きなすとアボカドのタルタル

トロトロのなすとクリーミーなアボカドを合わせたタルタルをレモンベースのドレッシングで ...
材料: なす、アボカド、ミニトマト、オリーブオイル、レモン汁、塩、オリーブオイル