基本的な調味料を使い、シンプルで美味しい料理を(^^)デザート、パン類を除いた毎 ...

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世界の山ちゃん風!手羽先の唐揚げ

胡椒が効いててもう止まらない!山ちゃん風の手羽先唐揚げ。
材料: 塩、胡椒、片栗粉、鶏手羽先、醤油、酒、みりん、白ごま

(小鉢) 簡単止まらない!鶏チャーシュー

温かいままでも冷めても美味しい、めちゃくちゃ簡単な鶏ハム、鶏チャーシュー!ご飯にもお ...
材料: 鶏肉、醤油、みりん、焼肉のタレ

薬味たっぷり!彩りの冷しゃぶサラダ

夏に食べたい!薬味たっぷりサッパリの冷しゃぶサラダ!材料は適宜増減して。
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用、水菜、もやし、大葉、みょうが、かいわれ、ポン酢

チキンのトマト煮込み

チキンがジューシーなトマト煮込み。野菜はその時にあるもので!
材料: 鶏肉、下味用塩こしょう、たまねぎ、きのこ類、セロリ、ピーマン、ブロッコリーなど、水、 ...

チキンと野菜のオーブン焼き

レモンペッパーのシーズニング使いました。下味をつけたらあとはオーブンに放り込むだけ!
材料: 鶏肉、塩こしょう、シーズニング、パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、じゃがいも、なす、ミニト ...

豚のしょうが焼き

シンプルレシピ、しょうがをたっぷり使って。
材料: 豚ロース薄切り、酒、しょうゆ、おろししょうが、酒、みりん、しょうゆ、おろししょうが